살아있는 완도 활전복
1kg 기준 大 사이즈 11미 내외로 1미 당 90g 내외의 크기 입니다.
산소포장 팩으로 신선한 완도 바닷물과 함께 포장
'미' 란?
'미'는 보통 1kg에 올라가는 전복의 개수를 말합니다.
예를 들어 '11미'는 전복 11마리 정도를 저울에 올렸을 때 1kg인 크기를 의미합니다.
이동 중 스트레스로 기절하거나 죽을 수 있으나
고객님이 받으 실 때까지 해수 & 산소포장 유지하기 때문에 회로도 즐기실 수 있을 정도로 신선도에 문제가 없습니다.
어패류는 신선도가 떨어지면 심한 악취가 나기 때문에
바로 신선도를 체크 하실 수 있습니다.
전복 손질법
완도 전복 산소포장 활전복 1kg(대 사이즈 11미) | Korean Fresh Abalone
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